富含油脂、巧克力風味 非古COHIBA BLACK-Robusto
趁著今年端午連假帶女鵝、父女倆去了一趟屏東,除了拜訪朋友,吃了今年豐收的東港黑鮪魚之外,也總算去到了上次沒去成、一直想去一趟的屏東菸廠文化基地。由於考慮到行程覺得大概沒啥機會抽茄,所以出發當天早上就先來點一支了。
雖然如此,由於獨到的陳釀發酵技術,紅點COHIBA還是很受歡迎的,所以還是得嘗一嘗。冷抽有著堅果紅茶、穀物深度發酵的甜味,開點後以胡椒開局,是濃郁的口味,很快的感受到可可脂、巧克力、濃縮咖啡的風味,而泥土、木質調以及發酵後的菸草香甜則跟隨在餘味當中,接近Oscuro的深色,但留在口腔中的甜味沒有預期的中,反而是可可、堅果油脂的味道,更為明顯。
使用了康乃狄克闊葉,茄衣富含油脂、厚而強韌,相當的具有風味,不過在補火上就要多點幾下才燒得均勻,或許是配方的關係,油脂味道越後面變得明顯,大概到標的位置以有較明顯的焦油味,也到了放下這支茄的時候了。
整體味道表現我個人感覺中等,我會希望甜味更多一些,油脂感強烈的風味在這炎熱的天氣實在有點不討喜,過程中只能不斷的灌冰水,讓感覺清爽一些。或許等天氣涼一點我再抽一支會有不同體驗。
品名:COHIBA BLACK-Robusto
產地:多明尼加
尺寸:50環徑x5又1/2吋
濃郁程度:8/10
品嘗時間:1.5小時左右
茄衣:康乃狄克闊葉
茄套:多明尼加
茄芯:多明尼加、墨西哥
留言
張貼留言