非古蒙特巡禮(五) 三種咖啡的風味 Montecristo Crafted by AJ Fernandez-Churchill

Abdel J. Fernandez AKA "AJ"，是被稱為鬼才的雪茄配方大師，在許多Youtube影片中，可以看到他著標誌性的巴拿馬帽，在工廠巡視的樣子。AJ Fernandez本身的定位比較偏雪茄製造商，代工製作的產品很多，包括非古系列的經典品牌、LCA雪茄等等，都常常能見到AJ所推出的款式。而旗下的品牌雖然不多，如New World、SAN LOTANO..等，也不乏許多好味道。

在抽到讓人驚豔的Montecristo Nicaragua Serires之後，同樣是由AJ Fernandez所製作的非古蒙特Crafted，包裝看起來相當精緻，抽起來會是怎樣的表現呢，相當令人期待。

Montecristo Crafted由我喜愛的蘇門答臘菸葉作為茄衣，而發酵更深、時間更長的Oscuro色標誌著更為濃厚甜美的風味。

在聞、冷抽及點燃的開頭時都有個熟悉的感覺，覺得很像之前抽的Rocky Petal Royale，回頭看了一下之前文章，結果確實RP這款口袋名單雪茄也是使用蘇門答臘菸葉做為茄衣，所以說這個Sumatra是我的最愛、真的是不會騙人，不過在整體味道上RP這款做得更甜、更奶油一些，後面來說說這支Montecristo Crafted。

這款非古蒙特有著更多的木質調、咖啡香，加上過鼻腔的柑橘類水果味，就像一杯摩卡咖啡，香氣十足，到了中段之後Oscuro帶來的奶油甜味變得明顯，加上肉桂的香料味，整體豐富且調和，這時候味道像極了一杯剛沖好的拿鐵，加上通順的吸氣，相當的好抽。

最後1/3可可、皮革味道出現，咖啡味也轉變成黑咖啡，咖啡味的轉變在這支上很有趣，也仍嚐得到香料，尾段有些氨氣味但不會很重，可能放一陣子後再抽會更好。

整支結構捲工相當優異，燃燒線平整，抽吸極為順暢煙霧也大，沒抽的時候幾乎沒有冒煙，這方面給予很好的評價。

品名：Montecristo Crafted by AJ Fernandez-Churchill

產地：宏都拉斯

尺寸：50環徑x7吋

濃郁程度：7/10

品嘗時間：1.5小時左右

茄衣：厄瓜多蘇門答臘

茄套：墨西哥聖安德烈斯

茄芯：宏都拉斯、尼加拉瓜